A frissen préselt alma és a benne található rostok együtt biztosítják a természetes ízvilágot és a vitaminokban gazdag frissítő élményt.
Hozzávalók
- 1 liter víz
- 20 dkg cukor
- 1 kg gyümölcshús
Elkészítés
- Áztassuk be a gyümölcsöket, majd váltott vízben alaposan mossuk meg.
- Az almát hámozzuk meg, magházat távolítsuk el, hibás részeket vágjuk ki és szeleteljük fel.
- Forraljuk fel a vizet a cukorral.
- Közben a gyümölcsöt pépesítsük botmixer vagy turmix segítségével.
- Öntsük a gyöngyöző vízbe a gyümölcspépet és forraljuk fel ismét.
- Öt perc forralás után, a forró rostos gyümölcslét töltsük üvegekbe, zárjuk le és száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.