Remekül véd a megfázás ellen és segít a tünetek enyhítésében. Rendkívül hatékony baktériumölő hatóanyagokat tartalmaz, ami a növény jellegzetes illatáért és a baktériumölő hatásért felelős. A fokhagyma vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Feljavítja az ételek ízét, főként a húsokét és a salátákét.
Az allicin a fokhagyma domináns vegyülete, amely felelős a fokhagyma szagáért és baktériumölő hatásáért is. Remekül véd a megfázás ellen és segít a tünetek enyhítésében. Ez a vegyület védi meg a fokhagymát a kártevőktől.
Fotó: Pixabay