Görög saláta
View Gallery
1 photo
Egy pazar saláta, gazdag ízvilággal, ami friss zöldségekből készül, így akár önmagában vagy köretként is fogyaszthatjuk, hiszen nagyon egészséges és ízletes.
Görög saláta
Hozzávalók
Öntet
Elkészítés
-
Első lépésként az öntetet készítsük el, hiszen amíg a zöldségeket összevagdossuk, addig az ízek összeérnek. Keverjük össze az olívaolajat a citromlével, és adjuk hozzá az alaposan elmorzsolt oregánót. Legalább egy órát hagyjuk állni a hűtőben.
-
Közben a zöldségeket, mossuk meg. Az uborkát lehetőleg vágjuk egyforma méretű kockákra, a hagymát apró kockákra, a paradicsomot negyedeljük, míg a sajtot 2 x 2 cm-es kockákra.
-
A felaprított zöldségeket tegyük üvegtálba, locsoljuk rá az öntetet, és rázogatva keverjük össze. Legalább egy órára tegyük vissza a hűtőbe.
Note
Frissen sült, ropogós kenyér lepényt kínálhatunk mellé, ha csak önmagában fogyasztjuk.
