LilaLicsiAz emberiség legősibb fűszere, melynek hosszú történelme van, hiszen már az antik görög birodalomban is szó esett róla.Egykor háborúk folytak …
Legutóbbi receptek
Kakukkfű
A kakukkfű nélkülözhetetlen a konyhakertben. Már a görögök és egyiptomiak is használták.Népies nevei: balzsamfű, kakucskafű, kerti kakukkfű, mezei kakukkfű, timián, …
Paradicsom az ezerarcú zöldség
Nekünk, háziasszonyoknak nem kell különösebben bemutatni. Rengeteg fajtáját ismerjük, felhasználása pedig annál változatosabb.Kevés olyan konyhanövényünk van, amelyet ilyen sokoldalúan lehet …
Cukkini
A cukkini Európán belül, Olaszországban lett először sikeres. Mexikóban elég rég óta része az étkezésnek, nálunk azonban csak a huszadik …
Cukor
Mivel rengeteg támadás éri ezt az alapanyagot, így tegyünk egy kis “cukorpiaci” körsétát, tájékozódó jelleggel. A cukor eleinte az uralkodók …