Ezt az aranyló nedűt az istenek eledelének és az örök ifjúság forrásának tartották. Római gladiátorok szívesen fogyasztották, ezzel is növelve …
Legutóbbi receptek
Csillagánizs
Igazi kuriózum, az ínyencségre vágyok fűszere. Nagyon kellemes, az ánizshoz hasonló az aromája, de annál intenzívebb, édeskés ízű fűszer. Dél-Kínában …
Fagyasztás
A jó háziasszony, mindig szeretné megmenteni a nyár élénk színeit, ízeit. Ehhez több technika is a rendelkezésére áll. Most nézzük, …
Worcester szósz
A konyhámban mindig megtalálható a worcestershire, hiszen sokkal élvezetesebbé varázsolja az ételeket. Pikáns ízt kölcsönöz, ez az Angol eredetű fűszer, …
Füge az édenkert gyümölcse
Füge Már az ókorban is telepítették, leginkább édes termése miatt. A fügét még a Biblia is megemlíti, hiszen Ádám és …