Kókuszos kocka

Kókuszos kocka

A méz különleges ízt kölcsönöz ennek a finom süteménynek, ugyanakkor előnyös tulajdonsága, hogy hamar elkészül, hosszabb ideig is eltartható, ha el nem fogy.

Kókuszos kocka

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg Rama margarin
  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor

Máz:

  • 20 dkg margarin
  • 6 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 6 evőkanál tej

Kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés:

Keverjünk habosra 20 dkg cukrot, 5 dkg rama margarint, 1 egész tojást és a mézet.

Keverjük a liszthez a sütőport, és adagoljuk a masszához, miközben a tejjel is hígítjuk.

Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és alacsony fokon megsütjük.

Közben készítsük el a csokimázat, amihez olvasszuk fel a margarint, adjuk hozzá a porcukrot és a kakaót, végül a tejet.

A kihűlt süteményt kockára vágjuk, csokimázba mártjuk, végül a kókuszreszelékben is megforgatjuk.

Tipp:

Mézes tészta sütésénél figyeljünk arra, nehogy tovább süssük,ugyanis keserű lehet a túlsütött sütemény.

Vélemény, hozzászólás?


Naptár

2018. október
h k s c p s v
« Sze    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!