Kókuszgolyó

Kókuszgolyó

Amikor édességre vágyunk, de nem visz rá a lélek a sütögetésre, no akkor szoktam elkészíteni ezt az édességet. Gyorsan elkészül és finom is.

LilaLicsi - kokusz-golyo-01

Hozzávalók:

  • 1 csomag darált háztartási keksz azaz 50 dkg
  • 15 dkg vaj
  • 2 evőkanál kakaó
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál lekvár ez lehet sárgabarack, cseresznye kinek mi az ízlése
  • 2 dl tej
  • 1/2 dl kávé
  • pici rum
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kókusz reszelék

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat összekeverem, majd hozzáadom a puha vajat, tejet, kávét, rumot és a lekvárt, majd így dolgozom ki. Golyókat formálok belőle, amit kókusz reszelékbe forgatok. Az elkészült golyókat hűtőbe teszem, így érnek össze az ízek.

Mentés

Vélemény, hozzászólás?


Naptár

2018. december
h k s c p s v
« okt    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!