Expressz levél recept

Expressz levél

A tészta pillanatok alatt állítható össze, és változatos töltelékkel gazdagítható a sütemény.

Expressz levél

Hozzávalók:

  • 30 dkg pásztói búzafinomliszt (BL-55)
  • 25 dkg margarin
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

Az expressz levélhez szükséges hozzávalókat összegyúrjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk, meghajtogatjuk, fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát pihentetjük a hűtőben.

Másnap lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, 5 centiméteres kör alakú szaggatóval formázzuk. A közepébe lekvárt, nutellát, teszünk, majd félbehajtjuk. Szilikonos papírral bélelt sütőlemezre helyezzük.

220 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt pirosra sütjük.

Tipp:

A leveleket ne tegyük túl közel egymáshoz, mert sütés közben szétnyílnak.

 

Vélemény, hozzászólás?


Naptár

2019. március
h k s c p s v
« feb    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!