5 frissítő jégkása a forróság ellen

5 frissítő jégkása a forróság ellen

Nyakunkon a nyár, a fürdőruha szezon, a várva várt nyaralás, ami természetesen komoly hőséggel is párosul. Ilyenkor megpróbálunk minden lehetséges módon enyhíteni a forróságon, amihez pompás segítség lehet egy frissítő, hideg jégkása (vagy smoothie). Mióta megismertettem a lányommal a turmixgépet és beavattam a jégkása elkészítésébe, azóta minden reggel azzal kezdi a napot, úgy sejtem, ez nyáron se lesz másképp.

5 frissítő jégkása a forróság ellen - LilaLicsi.hu

Az egyszerű de nagyszerű jégkása

A jégkása azért fantasztikus, mert nincs másra szükségünk, mint egy turmix gépre, sok jégre és legalább egy, de inkább kettő fajta gyümölcsre. Természetesen, ha számodra a gyümölcs nem elég édes, adhatsz hozzá egy evőkanál mézet.

A jégkása elkészítéséhez nincs más dolgod, mint beledobni az alapanyagokat a turmix gépbe, néhány percre bekapcsolni és pillanatok alatt kész is van, nem beszélve arról, hogy gyümölcstől függetlenül rendkívül egészséges, teli van rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Tulajdonképpen azt ajánlom, hogy reggeli helyett fogyasszuk, hiszen a gyümölcsöknek hála egy energiabombával töltjük fel szervezetünket már reggel, így extra lökettel kezdheted a napot. A gyerekek is szeretik, így a gyerkőcödnek is kedveltebbé teheted a gyümölcsfogyasztást.

Banánt szoktam alapul használni minden jégkásához, hiszen igazi sűrű masszát kapunk, de használhatsz helyette avokádót vagy mangót is. Azért maradtam a banánnál, mert szeretem az ízét, és könnyebben beszerezhető. Másodlagos gyümölccsel ízesíteni szoktam, ami tulajdonképpen teljesen a fantáziádra van bízva.

1. Epres jégkása

Banános, epres jégkása - LilaLicsi.hu

Ha elmúlik az eper szezon, még mindig van lehetőség fagyasztott eperből jégkását készíteni. Nincs másra szükségünk, mint egy banánra, egy marék (nagyjából 10 szem, de ez ízlés kérdése) eperre és sok jégre. A banán és a jég alapozza meg a jégkása sűrűségét, tehát ha nem szereted túl sűrűn, ne tegyél bele sokat egyikből se.

Az eper jóformán a legközkedveltebb gyümölcs az egész világon. Telis-tele van antioxidánsokkal, melyek segíthetnek semlegesíteni a szabad gyökök sejtkárosító hatásait. Rengeteg C-vitamin is található benne, ami tulajdonképpen nem csak az immunrendszerünket erősítő miközben elűzi a náthát és az influenzát, de az egész szervezet ellenálló képességét erősítheti. A legtöbb gyümölcsöt nem ajánlatos fogyókúra idején enni, mivel igenis hizlalnak, de szerencsére az eper nem tartozik közéjük; megközelítőleg 15 dkg eper csak 43 kalóriát tartalmaz!

 

2. Barackos jégkása

Banános, barackos jégkása - LilaLicsi.hu

A banános, barackos jégkásához szükséged van egy banánra, két barackra (de ez is teljesen rád van bízva, ha szeretnéd jobban kihozni a barack ízét, – mivel véleményem szerint a banán dominánsabb – akkor tehetsz bele akár többet is) és ismételten jó sok jégre.

A baracknak kiemelkedő az A- és C-vitamin tartalma, de bővelkedik olyan fontos ásványi anyagokban is, mint a magnézium és kalcium, amik a csontjaink és idegrendszerünk épségének megőrzéséért felelnek. A barack úgyszintén teli van antioxidáns vegyületekkel, amelyek hozzájárulhatnak a káros oxidatív folyamatok semlegesítéséhez. A barack ásványi anyag tartalmának köszönhetően csökkentheti a magas vérnyomást, javíthatja az emésztést és vízhajtó hatással is rendelkezik.

 

3. Kivis jégkása

Banános, kivis jégkása - LilaLicsi.hu

Ehhez a a banános, kivis jégkásához nyugodtan adhatsz több édesítőt, mivel ellensúlyozza a kivi savanykásabb ízét. Elkészítéskor egy banánt, két kivit és egy maréknyi jeget használtam fel. Gyönyörű zöld színe van, nem igaz? 🙂

A kiviben, nagy mennyiségben található E-vitamin, K-vitamin, C-vitamin, réz, kolin és foszfor, melyek mind-mind létfontosságú tápanyagok egészségünk fenntartása érdekében. A kivi magas rosttartalma védelmet nyújthat a szívnek, elősegíti annak megfelelő működését, ráadásul a kivi hatóanyagai segíthetnek a nyugodt, pihentető alvásban, tehát ha nehezen alszol el, alvászavaraid vannak, akkor fogyassz kivit!

4. Ribizlis jégkása

Banános, ribizlis jégkása - LilaLicsi.hu

Ugyanazt tudom ajánlani a banános, ribizlis jégkásánál, mint a kivinél – édesítsd nyugodtan, hogy ha nem szereted a ribizli fanyar ízét. Ehhez a jégkása elkészítéséhez nincs másra szükséged, mint egy banánra, ízlés szerint egy-két marék ribizlire (ha azt szeretnéd, hogy a ribizli domináljon akkor legalább két, marékkal használj) és sok jégre.

A ribizli rendkívül magas A-, B-, C- és E-vitamin tartalommal rendelkezik, és emellett bővelkedik létfontosságú ásványi anyagokban is, így nem csak az általános egészségi állapotodon tudsz javítani a ribizlivel, de a nátha és influenza is távolról elkerülhet. A ribizli olajat bőrproblémák kezelésére, a száraz, érzékeny bőr táplálására és ápolására szokták felhasználni.

5. Végezetül… Nutellás jégkása!

Banános, nutellás jégkása - LilaLicsi.hu

Bizony, jól olvastad! Nutellás jégkását készítettem az édesszájú fiamnak valamelyik nap és odáig volt érte. A nutellás jégkásának is rendkívül rugalmas az elkészítése, ami fontos, hogy legyen benne egy banán és legalább két evőkanál nutella (de lehet akár több is). Mi kreatívkodtunk egy kicsit a lányommal és édesítőként, méz helyett karamellt tettünk bele és csoki szószt az extra csokis élményért. Kivételesen fél bögre tejet is hozzáadtam.

Hozzávalók:

  • 1 banán
  • legalább 2 evőkanál nutella
  • 1/2 bögre tej
  • 1 evőkanál karamell (méz helyett használtam)
  • 1 evőkanál csoki szósz

De ha kedved szottyan, kísérletezz! Csoki szósz helyett tehetsz bele cukrozott kakaóport vagy akár egyenesen egy, vagy egy fél tábla csokoládét.

Vélemény, hozzászólás?


Naptár

2017. augusztus
h k s c p s v
« Júl    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!