A darált húst, zsírosabb darabokkal is gazdagíthatjuk, lehet ez dagadó vagy tarja. A tölteléket szorosan csavarjuk a levelekbe, mert a …
Csillagánizs
Igazi kuriózum, az ínyencségre vágyok fűszere. Nagyon kellemes, az ánizshoz hasonló az aromája, de annál intenzívebb, édeskés ízű fűszer. Dél-Kínában …