Sütőtök

A halloween ünnep alkalmából készített tök, nemcsak díszítésre alkalmas. Már az indiánok is ismerték, sőt sok mindenre használták, ezt a kiváló csemegét. Magyarországon a sütőtök kifejezést, leginkább a banántök fajtáira használják, pedig számos fajtája létezik.

LilaLicsi -tok-01
Kedvező hatásait hosszasan sorolhatnánk, amit a tudományos kutatások is alátámasztanak. Egészségmegőrző hatása vitamintartalmának is köszönhető, hiszen gazdag A, C, B1, B2, B6, E vitaminban, valamint cink, mangán, réz, kalcium, foszfor, vas, karotin, biotin és folsav is található benne.
LilaLicsi -tokmag-01
A tökmagban fellelhető triptofán és fitoszterolok is, valamint a tökmagolaj esszenciális zsírsavakban gazdag. A magja nagyszerű csemege, még prosztata bántalmak esetén is hatásos lehet, így érdemes napi két marékkal elfogyasztani. A sütőtök fogyasztása, szebbé teszi a bőrünket, segíthet a különböző emésztési nehézségekkel küzdőknek. Serkenti a máj működését, segíthet a szív és koszorúér problémák megelőzésében. Alacsony kalóriatartalma miatt fogyókúrázóknak kifejezetten ideális.

Sütve kifejezetten ideális, de készíthetünk belőle főzeléket, levest, lekvárt vagy ivólevet. Magja nagyszerűen illik a péksüteményekhez. A tökmagolaj, saláták egészséges kiegészítője lehet.
Kép forrása: pixabay.com

 

Kövess a Bloglovin-on!

Vélemény, hozzászólás?


Naptár

2017. augusztus
h k s c p s v
« Júl    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!