‘Alapanyag’ kategória archívuma

Csillagánizs

Csillagánizs

Igazi kuriózum, az ínyencségre vágyok fűszere. Nagyon kellemes, az ánizshoz hasonló az aromája, de annál intenzívebb, édeskés ízű fűszer. Dél-Kínában […]

Megnézem!

Fagyasztás

Fagyasztás

A jó háziasszony, mindig szeretné megmenteni a nyár élénk színeit, ízeit. Ehhez több technika is a rendelkezésére áll. Most nézzük, […]

Megnézem!

Worcester szósz

Worcester szósz

Kedvenceim egyike. Az én konyhámban mindig megtalálható, hiszen sokkal élvezetesebbé varázsolja az ételeket. Pikáns ízt kölcsönöz, ez az Angol eredetű […]

Megnézem!

Füge

Füge

Már az ókorban is telepítették, leginkább édes termése miatt. A fügét még a Biblia is megemlíti, hiszen Ádám és Éva […]

Megnézem!

Zsálya

Zsálya

Már a középkorban is kedvelt és nagyra becsült fűszer és gyógynövény volt. A kereskedelemben leginkább a levelek kerülnek forgalomba. Régen […]

Megnézem!
3 / 8 oldal12345...Utolsó »

Naptár

2017. október
h k s c p s v
« Sze    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevélre!